京都の重鎮と青草窠でお食事

2011年2月3日、京都本願寺の大谷様とそのご長女とミシュランで２つ星を獲得した「青草窠」にて夕食。
お話した内容は今は公開できませんが、日仏の文化にとって大変大切なことでした。

このレストランは内装はシンプルです。お料理の最初の一皿が絶品で、一口食べた3人は絶賛の声を上げました。
ワインは日本人がカルフォルニアで畑をもって、製造しているものです。ボトルはユニークです。
18時半から22時半頃までお料理と会話を楽しみました。
世界の東京を感じさせるセンスと、味でした。
お値段も世界的でした。
ごちそうさま。